Spirituosenverkostung
Von Nerds für Liebhaber
Verkosten Sie Broløkkes eigene Spirituosen
Die Reise beginnt damit, dass der Alkohol in unserer Destillationsanlage langsam verdampft und dann abgekühlt wird. Dies ist einer von vielen Schritten, bevor er als Whiskey oder Gin bezeichnet werden darf. Wie wirkt sich die Sommerhitze auf das Gerstenmalz und auf den Geschmack des Whiskeys aus? Und welche Gewürze sind in Absinth enthalten?
Lernen Sie bei einem Gin- oder Whiskey-Tasting – oder einer Kombination aus beidem – ausgesuchte Produkte unseres Sortiments kennen. In den 1½ Stunden klären wir gern alle Fragen.
Unser Destillateur wird Sie durch eine Verkostung führen und Sie in die Wissenschaft der Destillation einführen. Hören Sie Geschichten über die verschiedenen Spirituosen, Zutaten, Destillation und über die einzelnen Erzeugnisse. Fordern Sie mal unseren Destillateur heraus und fragen sie ihn zu allem vom Räuchermalz bis zum Einfluss der Hefe auf den Geschmack.
6 Verkostungen à 1 cl
1½ Stunden 225,- DKK
Min. 10 und max. 20 Personen pro Verkostung. Zu buchen an der Rezeption oder über unsere Info-Mail.
Anschließend können Sie auch im Hofladen Spirituosen und kaltes Bier kaufen.
Ein lehrreicher Abend
Wie wird Gin hergestellt? Und wie alt muss ein Whiskey sein, damit man ihn überhaupt als Whiskey bezeichnen darf?
Kontaktieren Sie uns, um einen Termin zu vereinbaren.