Hyggelig Mortensaften
10. november
Mortens and ad libitum
10. november i Broløkkes restaurant
Vi glæder os til at holde traditionen og servere 2 udsøgte danske retter: Hovedret med and ad libitum og dessert.
Menu 2023:
Gammeldags andesteg stegt med æbler og tørret frugt. Serveres med sprød og krydret rødkål, æble med gele, sukkerbrunede kartofler, hvide kartofler, chips og ægte sovs. Hele herligheden serveres på fade ved bordet.
Herefter skal I nyde den gode gamle æblekage med makroner, portvin og herlig og luftig fløde. Eller I kan vælge en Irish Coffee
Evt. tilkøb
Forret: Consommé på dåvildt serveret med julienne urter og kød.